Türkiye'de Bafra'yı birinci sıraya taşıyan ve büyük bir ekonomi yaratan beyaz lahana mevsime merhaba dedi. Hasadı başlayan lahana mevsiminde bu yılki üretim miktarının ne kadar olacağı merak ediliyor.
Samsun'un ve Karadeniz Bölgesi'nin en büyük tarımsal alan varlığını oluşturan Bafra'da mevsimin ilk beyaz lahana hasadı yapılmaya başlandı. Her yıl çiftçinin yüzünü güldüren ve üretilen miktarla Bafra'yı Türkiye'de birinci sıraya taşıyan beyaz lahanalar traktörlerle Bafra Meyve ve Sebze Haline taşınıyor. Kasım ayının ilk haftasına kadar lahana üretiminin başlamadığı Bafra'da, kamyonlarla Niğde yöresinden çekilen beyaz lahana sevkiyatının ovada başlayan hasat mevsimi ile tamamen durduğu belirtiliyor.
Bafra Türkiye'de 1. sırada yer alıyor!
Bafra Meyve Sebze Hali brokoli, karnabahar, mor lahana, turp çeşitleri, pırasa ve ıspanaktan sonra, mevsim ilk beyaz lahana hasadından elde edilen ürünlerle tanıştı.
Her yıl binlerce ton üretimi gerçekleştirilen Türkiye'de kış sebzelerinin yüzde 16'sının üretildiği Bafra'da üretim miktarı ve ekonomik değeri ile büyük öneme sahip olan yöresel adıyla kelem olarak bilinen beyaz lahanada ilk ürünün alınması ile yüzler gülmeye başladı.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Samsun lahana (kara yaprak lahana, kırmızı lahana, beyaz lahana) üretiminde geçen yıl 293 bin 532 ton ile Türkiye'de birinci sırada yer aldığını söyledi. İl Müdürü İbrahim Sağlam, Samsun'un Türkiye'de sebze üretiminde yıllar ve ürünler itibariyle ilk sıralardaki yerini her zaman koruduğunu da sözlerine ekledi.
Türkiye'nin 81 iline gönderiliyor
Bafra semt pazarlarında mevsimin ilk beyaz lahanaları tezgahlardaki yerini alırken çok sayıda traktör hasat edilen ilk ürünleri iç ve dış pazarda tüketilmesi için ilçe Meyve ve Sebze Hali'ne ulaştırdı. Semt pazarında satışı gerçekleştirilen kışlık sebzeler bunun yanı sıra, yer yıl üretim veriminin yüksek olduğu ovadan Türkiye'nin 81 iline dağımı gerçekleştiriliyor. Bu nedenle Bafra Türkiye'nin sebze üretiminin yüzde 16'sını karşılıyor.
