SON DAKİKA

Müge Anlı:'Samsun'a emniyet müdürü olmak istiyorum'
<>
HaberlerGÜNDEM2019'dan İtibaran Ceza Kesilecek

2019'dan İtibaran Ceza Kesilecek

Restoran ve cafe gibi yerlerde müşterilere sunulan mönülerde yemeklerin alerjik madde içerip içermediği bilgisi yer almıyorsa ceza kesilecek.

+
-
2019'dan İtibaran Ceza Kesilecek

Toplu tüketim alanlarında müşterilere sunulan mönülerde alerjik madde içerip içermediği bilgiler yer alması zorunlu tutulacak. 2019 yılından itibaren uygulanacak düzenlemede kurala uymayanlara ceza kesilecek.


Tarım ve Orman Bakanlığı 2019 Yılı Bütçe Sunum kitapçığında ayrıntılara göre alerjen bileşenler sıralandı. Gten içeren gıdalar, kabuklular ve ürünleri, yumurta ve ürünleri, balık ve balık ürünleri, yerfıstığı ve ürünleri, soya fasulyesi ve ürünleri, süt ve süt ürünleri, sert kabuklu meyveler, kereviz ve ürünleri, hardal ve ürünleri, susam tohumu ve ürünleri, kükürt dioksit ve sülfitler, acı bakla ve ürünleri, yumuşakçalar ve ürünleri yer alıyor. Ayrıca gıdanın bileşiminde etil alkol ve domuzdan elde edilen madde bulunması durumunda da aynı şekilde tüketiciler net olarak bilgilendirilecek.


Söz konusu bilgiler mönüde kolayca görülebilecek şekilde tüketiciye sunulacak.

Kaynak: Hürriyet  Meltem Özgenç

restoran yemek  
YORUMLAR
Yorumunuz başarıyla kaydedildi
reklam
reklam
SIRADAKİ HABER